Desfrute de uma excursão guiada por riquixá em Bari para descobrir os segredos da massa local.
Conheça melhor o símbolo da cidade de Bari, o Orecchiette. Conheça a história deste prato típico e as suas origens. Visite a Basílica de São Nicolau, as praças principais, o Castelo da Suábia e a Catedral de São Sabino. Desfrute de um momento de interação com a população local enquanto as avós mostram seu orecchiette caseiro nas telas de bandejas de madeira.
Pare em um local movimentado, populoso e animado e entre na casa de Nonna Maria. Conheça esta simpática senhora e converse com ela enquanto amassa sêmola e faz orecchiettes de todos os tamanhos. Conheça o autêntico processo de fabricação de massas Orecchiette e depois prove os verdadeiros sabores da Apúlia, orecchiette com molho de tomate fresco caseiro.