Uma mistura saborosa de sabores filipinos e americanos em uma mesa da Filadélfia!
Recentemente escrito no artigo de Philly Mag "Onde Comer Comida Filipina na Filadélfia"
O que esperar:
Sobre o seu host. Raquel:
"Nasci e cresci em Nova Jersey por pais imigrantes das Filipinas. Minhas melhores lembranças cresceram em torno da mesa da cozinha e, por isso, sempre fui apaixonado por comida e cultura. Espero contar uma história através dos pratos que crio. Cada um deles reflete os sabores e cheiros nostálgicos da cozinha da minha mãe ou outra lembrança que me inspirou. "
Eatwith é a maior comunidade do mundo para experiências culinárias com os habitantes locais. Saboreie a comida local e desfrute de jantares, aulas de culinária e muito mais em belas casas e locais exclusivos.
primeiro curso
Vieiras e Ginataang Kalabasa
Vieiras sobre purê de ginataang kalabasa (abóbora cozida em leite de coco)
Segundo curso
Não é o Adobo da sua mãe
Asas crocantes extras lançadas em um esmalte adobo doce e picante
Terceiro Curso
Big Papi Taco
Tortilhas ube caseiras cobertas com barriga de porco crocante extra, cebola, pimentão e uma fatia de manga
Quarto Curso
Turon & Pandan
Rolinhos de ovo de banana frita com cobertura de açúcar mascavo e uma bola de sorvete pandan caseiro