Participe de uma excursão de dia inteiro para descobrir os produtos típicos de Emilia-Romagna. Visite uma fábrica de queijos, sinta o sabor do presunto de Parma e desfrute de uma deliciosa refeição tradicional italiana de 4 pratos com vinho local. A região de Emilia-Romagna é reconhecida como um dos principais destinos culinários da Itália e nesta excursão para pequenos grupos de Parma, você descobrirá alguns dos seus destaques mais deliciosos.
Primeiro, visite uma fábrica de Parmigiano Reggiano para aprender como o famoso queijo é feito. No final da visita, será oferecida uma degustação de três diferentes idades de Parmigiano Reggiano com vinho tinto local e outros produtos típicos.
Então chegue a uma fábrica de presunto de Parma. O guia apresentará a visita falando brevemente sobre a história do produto antes de visitar o "estágio frio", onde são processadas carnes frescas. Não perca a chance de ver as fases de produção desse renomado tipo de corte a frio. Termine o passeio com uma degustação de presunto de Parma e saboreie sua doçura e sabor único.
Finalmente, pare em um restaurante típico perto do belo castelo de Parma para uma deliciosa refeição tradicional italiana de 4 pratos. Serão servidos produtos locais, como tortelli di erbetta e zucca, presunto de Parma, queijo Parmigiano Reggiano e vinhos locais. Após o almoço, chegue a uma famosa vinícola local para passear na vinha e depois se mudar para a adega, onde os especialistas explicarão o processo de vinificação até o engarrafamento. No final da visita, desfrute de uma degustação final de três tipos diferentes de vinhos brancos e tintos.